Langsung ke konten utama

Bogasari Expo

Minggu kemaren, ngajak ayah sm sasha ke Bogasari Expo. Acaranya sih serru, tapi panasnya jga g mau kalah serru... puwannnassss..

akhirnya qta cuma sebentar disana. jam 11 sampe jam 12.30 pulang. yaaah... alhasil cuma dapet martabak mini (buatan sasha), cookies (lagi2 hasil Boga Kidnya sasha), keju kraft (lumayan, dapet harga miring) sama tepung Segitiga biru (yg lagi2 miring), terus nyicip maksi di Bakmie Mie-Kita.

Mo ikutan BBC (Bogasari Baking Class) dah pulll (baca: full) sampe jam 6 sore. :( sappa juga yang mo nunggu.. padahal pengen banget ikut, kelasnya ada banyak, mulai cookies, bread, sampe mie ayam.

Untungnya kelas Boga Kid g gitu banyak peminatnya, walopun teteup ada antrinya. Ada 3 kelas Boga Kid: Martabak manis, cookies sama mie ayam. tapi yang mie ayam, g tahaan buu antriannya. mana tendanya panas lagi. kasian deeh..

Akhirnya, sasha cuma bisa ikut kelas Martabak Manis ma Cookies. Di kelas Martabak Manis, setiap anak diberi kesempatan untuk nuang adonan martabak yang dh ditaro digelas ukur ke loyang martabak mini.

dan hasilnya, tarrraa...

padahal waktu disuruh 'mejeng' disini puwaannnassnya minta ampuun. untungy sasha g ngambek.. good girl..

habis ikut kelas martabak manis, break sebentar maksi di tenda Bakmi Mie-Kita, disana kita dapet resep gratis satu lembar dan pamflet franchise buka Mie-Kita lengkap dengan perhitungan untung rugi, modal awal etc..etc..

dah kenyang, balik lagi ke kelas cookies di boga kid. disini standnya lebih nyaman, t4nya luas dan g terlalu rame.




dapet satu bocoran yang aku baru tau, kalo mo bikin cookies yg renyah, sebaiknya pake kunci biru.

padahal masih pengen berlama2 disana, blom puas, blom explore seluruh stand2 yang ada disana. smoga panjang umur, jadi kalu taon depan ada lagi, Insya Allah dateng lagi.. :)

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bismillahirrahmanirrahim.. It's been a while. dengan ini proudly present: semoga berkah. dimudahkan semua urusan. tercapai mimpi2 besar. ini memang masih langkah kecil untuk menuju mimpi besar. saatnya keluar dari comfort zone. sekali lagi, Bismillahirrahmanirrahim.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Eclair

yuhuu.. akhirnya terlaksana juga bikin eclair dan dinarsiskan disini.. hehehe.. eclair ini enaak banget kata aku.. yg bikin beda vla-nya ituuu lembuuut en creamy banget.. bikin eclairnya, as usual pake resep soes ncc. bikin 2 resep jadi kurleb 55 pcs eclair. tp bentuknya masih kurang seragam. ada yang genduuut, ada yang kuruuss :p tp secara keseluruhan, puas banget sm eclair ini. bentuknya kokoh tp lembut. terus vla-nya ga kalah nikmeeeh.. yang mau cobbaa, boleeeh copas resepnya: Soes source : NCC Bahan 125 gr tepung proteing tinggi 225 ml air 1 sdm gula pasir 100 gr margarin 4 btr telur cara: 1. rebus margarin, air dan gula hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. sisihkan tunggu hingga dingin 2. Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga lembut dan tercampur rata 3. Masukkan adonan ke dalam piping bag yg sdh diberi spuit bintang 4. Spuit memanjang di atas loyang dan buat 2 tumpuk 5. Panggang kurleb 200 derajat selama 20-25 menit Vla Bahan A 350 gr susu ca...
2 komentar
Baca selengkapnya

Kaastengel Bulan Sabit

Lebaran kali ini nyoba resep kaastengel NCC. Biasanya pake resep SEDAP edisi Cake Popular. Kenapa? karena versi SEDAP itu, kaastengelnya rapuh banget, walopun endang gulindang. Hubby mulai protes. well, setelah googling cari testimoni, pilihan jatuh kepada kaastengel bunga NCC. walopun aku bikinnya pake cetakan bulan sabit yg biasa buat putri salju itu. so, kalo di Dapur Chantique, judule jadi kaastengel bulan sabit, hehhe Hasilnya?? woow.. maknyooss.. nyesel deh kenapa ga dari dulu aja ya pake resep ini. Hasilnya crunchy -walopun aku ga pake keju edam, cuma pake kraft cheddar aja. karena kamera masih rusak, so yang tayang disini baru resepnya aja dulu yaa: Kaastengel Bunga Bahan: 300 gr mentega -- aku pake 150 gr butter, 150 gr margarin 200 gr keju tua parut -- aku pake Kraft Cheddar 400 gr tepung terigu protein sedang 2 sdm susu bubuk 2 btr kuning telur Bahan polesan: 2 btr kuning telur -- aku plus 1 sdm susu cair Taburan: Keju cheddar parut. Cara membuat: ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya