Langsung ke konten utama

BDCK PANTAI



Terinspirasi dengan karya2 mba Peni Respati yang outstanding, BDCK sasha aku bikin dengan tema pantai. Pengen-nya siiy bikin yang colourfull,tapi belom PD, takut nanti malah ngerusak cakenya. Ya udah deh, cari aman warnanya dibikin dominan biru aja. Sasha request mesti ada Mickey & Minnie-nya. Jadi lah mereka dipajang dibawah pohon kelapa. Sasha juga lhoo yang minta ditaro situ. Lumayan kan idenya? Besok bantuin bunda lagi ya Sha..

Hari Sabtu kemaren, semua kakak aku ngumpul, lengkap dengan ipar dan ponakan. Wuiih.. serru deh. Rame banget. Kita mau syukuran kecil2an aja u/ ultahnya Sasha. Waktu bikin BDCK Pantai ini, aku sengaja gak kasih tau temanya ke keluarga. Maksudnya siiy pengen bikin kejutan sekaligus nge-tes laut bikinan aku itu mirip gak dengan laut beneran. Pas lagi numbuk wafer yang u/ dijadiin pasir, keluarga pada heran. iih.. buat apaan tuh? Ko' diancurin gitu siiy? Dah gitu, aku bikinnya di dalem kamar. Jadi semua penasaran karena enggak bisa liat.

Alhamdulillah, akhirnya semua setuju kalo BDCK-nya mirip pantai..qqiqiiq..

Acara syukurannya jam 7 malem, cake baru selesai dihias jam 5 sore. Pheew.. akhirnya.

Eiit, lupa masih ada satu lagi. Cupcake untuk dibagiin ke tetangga belum dibikin. Langsung estafet bikin adonan u/ cupcake. Jadi waktu acara dah dimulai, aku masih sibuk bikin cupcakenya. Hiik.. manajemen waktunya belum oke niih. Karena mefet dah malem, cupcakenya langsung dibagiin, jadinya lupa diphoto. Lagian masih mati ide ngedekor cupcakenya. Lain waktu deh ya, kalo ada kesempatan lagi.


Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Eclair

yuhuu.. akhirnya terlaksana juga bikin eclair dan dinarsiskan disini.. hehehe.. eclair ini enaak banget kata aku.. yg bikin beda vla-nya ituuu lembuuut en creamy banget.. bikin eclairnya, as usual pake resep soes ncc. bikin 2 resep jadi kurleb 55 pcs eclair. tp bentuknya masih kurang seragam. ada yang genduuut, ada yang kuruuss :p tp secara keseluruhan, puas banget sm eclair ini. bentuknya kokoh tp lembut. terus vla-nya ga kalah nikmeeeh.. yang mau cobbaa, boleeeh copas resepnya: Soes source : NCC Bahan 125 gr tepung proteing tinggi 225 ml air 1 sdm gula pasir 100 gr margarin 4 btr telur cara: 1. rebus margarin, air dan gula hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. sisihkan tunggu hingga dingin 2. Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga lembut dan tercampur rata 3. Masukkan adonan ke dalam piping bag yg sdh diberi spuit bintang 4. Spuit memanjang di atas loyang dan buat 2 tumpuk 5. Panggang kurleb 200 derajat selama 20-25 menit Vla Bahan A 350 gr susu ca...
2 komentar
Baca selengkapnya
Bismillahirrahmanirrahim.. It's been a while. dengan ini proudly present: semoga berkah. dimudahkan semua urusan. tercapai mimpi2 besar. ini memang masih langkah kecil untuk menuju mimpi besar. saatnya keluar dari comfort zone. sekali lagi, Bismillahirrahmanirrahim.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Martabak Manis

Malem minggu dapet orderan mendadak dari bos kecil 'sasha' minta dibikinin martabak manis. 'perintah'nya, g mau pake kacang and keju. cukup meises and susu kental manis aja. siip.. siap boss.. :) bikin martabak manis itu ternyata gampang banget dan cepet. tinggal campur semua bahan, aduk rata, diemin 30 menit, langsung deh dimasak. itupun ga pake loyang khusus martabak yang harganya maharani (baca: mahal) juga bow.. pake teflon ukuran 20cm pun jadi.. yang hobi martabak and takut kegemukan, coba deh rsep dibawah. kelebihan martabak home made, bisa kontrol pemakaian gula and menteganya yang biasa di abang2 tuh di obral abiss.. resepnya aku dapet dari buku sedap '52 kue popular' Martabak manis Bahan: 250 gr tepung terigu protein sedang - aku pake segitiga biru 15 gr susu bubuk 1/4 sdt baking powder 50 gr gula pasir halus 1/4 sdt garam 300 ml air 1/2 sdt ragi instan 3 btr telur 30 gr gula pasir 3/4 sdt soda kue 25 gr margarin, lelehkan Bahan isi: # anything you like...
2 komentar
Baca selengkapnya