Langsung ke konten utama

HMFF IV CNI NCC - 31 May 2009

mo laporan aaah.. ini report yg tertunda waktu acara HMFF CNI NCC. Secara keseluruhan acaranya suksess berat di tangan mb widya hidayat ma mb camelia. tapinya sayang yaa, akibat ulah segelintir orang yang tidak bertable manner, banyak makanan yang g sempet bisa dicobain, karena dah ludess dess..

kemaren itu ada shuttle bus yang disediain di dua tempat: ragunan and proklamasi. aku ikutan yang diragunan yg dikoordinir ma mb ati. jam 8 teng, nyampe ditempat. waah.. busnya nyaman. ber-ac pulak..! pas aku sampe dah pada ngumpul semua, ada mb Riana Ambarsari yng nyambut ceria bangeet.. iih.. mb riana cantiiikk seperti yg aku liat di webnya NCC.

aku ngajak novi temen aku yg tnyata hobi jg didunia culinary. jadinya qta bertiga sama sasha. ayah cuma nganter sampe ragunan aja. sampe di gedung CNI kurleb jam 9. tempatna bagus, nyaman, mba2 nya ramah2.

pas qta sampe dah pada ngumpul.. ada yg lagi dimeja registrasi, didepan meja lagi tata makanan, ada group2 kecil yg pada ngerumpi serru (pasti g jauh dari makanan... hehe..)

ketemu sama mb widya, iih.. cantik dan energik banget deh. terus di sana ketemu sama mb yenni suryasusanti juga plus puding busa jeruknya yang terkenal.

terus.. teruss, sambil nunggu meja registrasi yang penuh banget, aku langsung meluncur ke meja untuk nata fruit pie aku.

eeh.. ketemu mb Fatmah. langsung deh cipika cipiki. wiss.. cantik betul bu guru yg satu ini.. temen aku sampe terkagum2. dia bilang, "eeh.. ini kan mb fatmah yang masuk tv itu.." terus aku dengan bangganya "iya emang, mb Fatmah itu dah terkenal banget"

waah.. poko'e bangga tenan gabung di NCC dan bisa ikutan event besar seperti ini. di sana juga ketemu sm mbu anti (gemi miranti), teh uceu, mb mira dy, mb yeni "jajanan pasar", pak martono alias pak wisnu (tentu saja), mb camelia, mb ina lariz aka erinawati aziza and so on and so on...

ini looh parade makananannya.. kurleb ada 200 jenis makanan tersaji disana. enjoy the pictures..

bawaannya macem2: pennylane brownies, fruit pienya mb yenni "jajanan pasar" (kali ini bnyk yg bawa fruit pie), rujak serut, tahu apa ya?, muffin, klapertaart, roti...?, JCC in cup, sekotor, tape keju susuny mb azrita, puding coklat, putu ayu, dll..


di bawah ini ada cupcake pny mb peni respati (sayang g kebagian), fruit pie mb widya hidayat (samaan kaya yg aku bawa, tapiii cakepan pny mb WH), puding warna warni, rotinya mb efi andra, kue lumpur (lupa pny siapa), brownies kukus gulungnya mb nadrah, terus dua lagi lupa apa namanya..

eeh.. mb Widya selain bawa fruit pie, blio jg bawa eclair yang cantikk banget. kirain tdnya truffle, eeh ga taunya eclair: soes isi coffe cream yg dibalut white chocolate and dihias pake DCC. iih... enak betul ya kliatannya.. lagi2 g sempet nyobain, dah ludes.. :(


Insya Allah, smoga ketemu lagi di next HMFF yang lebih serru....!!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Brownies Kukus (alm.) Bunda Inong

Masih dalam acara yang sama, kali ini cake-nya pesenan my lovely sista untuk tetangga aku yang mo lamaran kemaren. Sebetulnya aku dah janji mo bikinin, tapi apa daya, sampe malem dah g keburu. Akhirnya, kakak aku yang ngocok sendiri adonan telurnya, baru aku terusin untuk ngaduk tepung sampe nguukus. Resepnya aku dapet dari blognya juragan Maki, yup.. dari blognya mb Yulia yang kerren ntu.. Bahan (ini 1/2 resep dari resep asli mbak Inong) : 100 gram tepung terigu 200 gram gula halus 4 butir telur 150 ml minyak goreng 30 gr cokelat bubuk 1/2 sdm baking powder sedikit garam Cara membuat : - Ayak tepung terigu, garam dan baking powder sisihkan. - Ayak cokelat bubuk di tempat berbeda, sisihkan. - Kocok telur dan gula sampai larut (gak sampe putih, asal udah larut aja dan ada busa2nya), masukkan campuran tepung terigu aduk rata, masukkan minyak goreng. - Aduk rata, bagi menjadi 2 adonan. - Yang satu diberi coklat bubuk, aduk rata. Satunya dibiarkan polos tanpa warna - Siapkan loyang yang te...

Fruit Pie

Another fruit pie project untuk penutupan pengajian di Majlis Taklim di lingkungan aku. As usual, kulit pienya beli jadi di Titan. Jadi tinggal bikin vla dan buah2an aja. Kebetulan, waktu itu bikin fruit pie juga lom sempet diphoto bener. jadi kali ini sebelum dianter ke pengajian, sempetin dulu poto-poto.. ciee Resep Vla sumber: NCC 500 ltr Susu cair (aku pake Ultra) 5 btr kuning telur (aku pake 4 btr aja, takut berasa banget telurnya) 30 gr maizena 1 sdt butter (kemaren ga pake, punya orchid di kulkas tapi dah lama banget, takut expired) 1 sdt vanilla extract (kudu wajib pake, kalo enggak vlanya takut bau amis telor) cara membuat: 1. Kocok kuning telur. sisihkan 2. Larutkan maizena dengan sebagian susu cair, aduk rata. 3. Tuang kuning telur yg sdh dikocok kedalam larutan maizena. sisihkan 4. Rebus susu bersama gula hingga mendidih. 5. Lalu tuang larutan telur dan maizena ke dalam susu yg mendidih sambil diaduk cepat. 6. Masak vla sampai mendidih / meletup letup comment: # vla-nya yu...

Eclair

yuhuu.. akhirnya terlaksana juga bikin eclair dan dinarsiskan disini.. hehehe.. eclair ini enaak banget kata aku.. yg bikin beda vla-nya ituuu lembuuut en creamy banget.. bikin eclairnya, as usual pake resep soes ncc. bikin 2 resep jadi kurleb 55 pcs eclair. tp bentuknya masih kurang seragam. ada yang genduuut, ada yang kuruuss :p tp secara keseluruhan, puas banget sm eclair ini. bentuknya kokoh tp lembut. terus vla-nya ga kalah nikmeeeh.. yang mau cobbaa, boleeeh copas resepnya: Soes source : NCC Bahan 125 gr tepung proteing tinggi 225 ml air 1 sdm gula pasir 100 gr margarin 4 btr telur cara: 1. rebus margarin, air dan gula hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. sisihkan tunggu hingga dingin 2. Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga lembut dan tercampur rata 3. Masukkan adonan ke dalam piping bag yg sdh diberi spuit bintang 4. Spuit memanjang di atas loyang dan buat 2 tumpuk 5. Panggang kurleb 200 derajat selama 20-25 menit Vla Bahan A 350 gr susu ca...