Langsung ke konten utama

BDCK Pantai lagi..


Kali ini bikin BDCK Pantai pesenan temen kantor Ayah. Katanya mo minta didekor seperti temanya Sasha kemaren. Alhamdulillah..senengnya karena ada yang suka. Cakenya seperti biasa, yup..! Apalagi kalo bukan brownies kukus. Kekkekek.. bisanya baru itu.

Menurut mb Peni, harusnya untuk warna laut jangan pake yang sky blue. Tapi berhubung belum beli lagi, aku teteup pakenya warna yang aku punya aja. Cake yang dipesan lebih kecil ukurannya 20x20. Dengan filling ganache coklat yang tebbel..hmm enyaak..

Ngerjain cakenya ini malem minggu. untuk perayaan hari Minggu (Jul. 20) sore. BC-nya aku masih pake resepnya Hollman. Belum pernah coba tuuh resep yang lain. Kapan2 pengen coba juga sih yang pake merry whip. Enak mana ya?

Di BDCK Pantai kali ini, aku kasih tambahan balon warna-warni. Dan tulisan 'Happy Birthday'-nya aku bikin beda. Cuma, kenapa ya, selalu deh paling enggak bisa justified tulisannya. Keliatan kan, pasti sebelah kanannya selalu mefet gitu. Grr.. kesel sih, tapi mo diulang g berani, takut malah rusak.

Yang order namanya om Doni, untuk putrinya Alyra. Tapi hari ini (Jul. 21) enggak masuk kantor, jadi belum tau nih responnya gimana. Semoga siiy puas sama kue ulang tahunnya. Adduuh, jadi deg2-an... Semoga puas ya dengan pesenannya.
Jul. 22, 2008
Pas mau istirahat makan siang, Ayah nelpon, nadanya gk enak gitu:
Ayah : 'Nda.. tadi aku ketemu sama Doni di kantor'. Deg, aduuh smoga gak ada keluhan dg kue ultah-nya
Bunda : 'Terus, Doni bilang apa?'
Ayah : 'Dia bilang, dia kesel banget sama kue ultahnya'
Bunda : 'Aduuh, kesel kenapa ya? Kuenya gak enak ya? Apa dia enggak suka sama dekorasinya?'
Ayah : 'Iya, dia kesel.. cuma kebagian dikit. hee..hee..'
Bunda : 'Waaah, Ayah juwellekk..!! Kirain kesel kenapa. Alhamdulillah, berarti dia suka dong ya?!'
Ayah : 'Iya, dia bilang kuenya enak. Makanya dia kesel cuma kebagian sedikit doang.'
Lega deh, yang pesen puas. Makan siangnya jadi tambah semangat. Ditunggu ya repeat ordernya. Qiqiqiiqq.. Ngarep.com

Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Fruit Pie

Another fruit pie project untuk penutupan pengajian di Majlis Taklim di lingkungan aku. As usual, kulit pienya beli jadi di Titan. Jadi tinggal bikin vla dan buah2an aja. Kebetulan, waktu itu bikin fruit pie juga lom sempet diphoto bener. jadi kali ini sebelum dianter ke pengajian, sempetin dulu poto-poto.. ciee Resep Vla sumber: NCC 500 ltr Susu cair (aku pake Ultra) 5 btr kuning telur (aku pake 4 btr aja, takut berasa banget telurnya) 30 gr maizena 1 sdt butter (kemaren ga pake, punya orchid di kulkas tapi dah lama banget, takut expired) 1 sdt vanilla extract (kudu wajib pake, kalo enggak vlanya takut bau amis telor) cara membuat: 1. Kocok kuning telur. sisihkan 2. Larutkan maizena dengan sebagian susu cair, aduk rata. 3. Tuang kuning telur yg sdh dikocok kedalam larutan maizena. sisihkan 4. Rebus susu bersama gula hingga mendidih. 5. Lalu tuang larutan telur dan maizena ke dalam susu yg mendidih sambil diaduk cepat. 6. Masak vla sampai mendidih / meletup letup comment: # vla-nya yu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Brownies Kukus (alm.) Bunda Inong

Masih dalam acara yang sama, kali ini cake-nya pesenan my lovely sista untuk tetangga aku yang mo lamaran kemaren. Sebetulnya aku dah janji mo bikinin, tapi apa daya, sampe malem dah g keburu. Akhirnya, kakak aku yang ngocok sendiri adonan telurnya, baru aku terusin untuk ngaduk tepung sampe nguukus. Resepnya aku dapet dari blognya juragan Maki, yup.. dari blognya mb Yulia yang kerren ntu.. Bahan (ini 1/2 resep dari resep asli mbak Inong) : 100 gram tepung terigu 200 gram gula halus 4 butir telur 150 ml minyak goreng 30 gr cokelat bubuk 1/2 sdm baking powder sedikit garam Cara membuat : - Ayak tepung terigu, garam dan baking powder sisihkan. - Ayak cokelat bubuk di tempat berbeda, sisihkan. - Kocok telur dan gula sampai larut (gak sampe putih, asal udah larut aja dan ada busa2nya), masukkan campuran tepung terigu aduk rata, masukkan minyak goreng. - Aduk rata, bagi menjadi 2 adonan. - Yang satu diberi coklat bubuk, aduk rata. Satunya dibiarkan polos tanpa warna - Siapkan loyang yang te...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

(A Tribute to Ruri) Chiffon Ketan Hitam

Resep Chiffon Ketan Hitam (alm.) Bu Ruri itu terkenal banged. Tapi baru kesampean nyob bikin hari minggu kemaren. Semoga amal ibadah Bu Ruri di terima di sisi-Nya atas ilmu2nya yang masih bisa kita ambil sampai sekarang. Amieen.. Walaupun aku kenal beliau tidak secara langsung, yang aku tau beliau itu orangnya ramah dan baiik.. Ahh.. seandainya aja aku punya kesempatan kenal beliau lebih dekat. Banyak banget siih resep kue dan masakan yang ada di blog beliau: http://www.kuehruri.blogspot.com/ , tapi berhubung dari duuuluu penasaran banget sama yng namanya chiffon ketan hitam (emang niatan dah lama mo bikin), akhirnya untuk event ini, pilihan aku dah pasti jatuh duunk ke si 'empon' hitam ini. Hee.. Untuk aku yg masih amatir, kue ini lumayan sulit, terutama pas mencampur putih telur yang dah dikocok ke dalam adonan tepung. takut, kalo2 masih ada putih telur yang menggumpal, gak ke campur sempurna. Sampe sekarang masih g yakin, sebetulnya hasil yang aku bikin itu dah bisa dibilan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya